Quoi de neuf à GDO ?
Après plusieurs mois, la tête dans le sillon, nous abordons l’hiver avec encore beaucoup d’énergie pour des projets que nous espérons concrétiser bientôt. Nous sommes aujourd’hui environ une vingtaine à participer régulièrement à l’entretien du jardin dont plusieurs nouveaux adhérents qui nous apportent des idées et des expériences très riches.
Dessines moi un jardin
En cette fin d’année, l’aménagement du jardin doit se poursuivre par l’occupation de la moitié nord de la parcelle, jusqu’ici laissée en friche.
Notre démarche permaculturelle timide l’année dernière prend de l’assurance avec une réflexion globale et collective sur l’aménagement du jardin et la définition des zones.
Des sous-groupes de remue-méninges créatifs se sont formés pour penser des ilôts de biodiversité à cultiver. Des haies vont être ajoutées à celles qui existent, afin d’abriter des auxiliaires, de produire des fruits, de protéger les cultures du vent et du soleil notamment.
Dans un 1er temps, nous allons aussi planter 2 zones boisées avec 2 ou 3 strates de végétaux près du cabanon dans les mêmes objectifs que les haies mais surtout dans la perspective de nous préserver des grosses chaleurs estivales des prochaines années.
Plusieurs membres de l’association ont mis en commun leurs idées afin de mettre en place des cultures capables de limiter la propagation de la prêle qui a colonisé la partie nord-est de la parcelle.
Nous avons tiré le meilleur parti de cette manne végétale qui allie des propriétés médicinales et des facultés à nourrir les cultures. Nous avons récolté durant l’été puis fauché, en prévision du printemps. En effet, la décoction de prêle ou purin de prêle est largement utilisée en biodynamie, autre source d’inspiration pour nous.
Enfin, nous avons pu nous dégager du temps pour faire une esquisse du futur mandala qui va prendre une place importante dans le jardin et faire le lien entre la partie sud et la partie nord.
Un mandala est une forme circulaire abritant des cultures qui a une forte symbolique et une capacité à capter les énergies positives. Inspiré du boudhisme mais intégré à la démarche permaculturelle, le mandala est un lieu apaisant, ressourçant et esthétique où sont cultivés des légumes, des fruits, des fleurs et des aromatiques. Un article complet sera prochainement consacré à sa conception et à sa réalisation qui va mobiliser de nombreux adhérents.
GDO, la transmission avant tout
Un nouveau cycle de cours de jardinage a débuté le 21 septembre pour plus d’une vingtaine de participants, nouveaux adhérents ou « redoublants ». C’est une grande fierté pour nous d’avoir été retenu, pour cette proposition de cours, dans le cadre d’un appel à projet départemental « jardins collectifs ». Nous avons vocation à transmettre nos savoirs à des porteurs de projets ou à des jardiniers en herbe, membres de jardins collectifs.
L’originalité de ce programme qui aura 10 séquences est de créer des passerelles avec les agriculteurs et des partenaires associatifs afin de partager nos expériences et savoirs. Nous avons également inclus encore plus de moments d’interactivité et les cours sont conduits de façon collective avec des sous-groupes animés par des adhérents avertis voire experts.
Le jardin des petits
Depuis l’année passée, les enfants ont une place importante au jardin. Des bouts de choux comme Paulin ou un peu plus grand comme Léandre nous ont sérieusement aidés du semis aux récoltes.
Cette année, nous avons voulu accueillir davantage d’enfants en mettant en place des ateliers de jardinage. Un 1er atelier co-animé par Anna-Reine et Brigitte s’est déroulé le 5 octobre sur le thème des racines et des plantes. Les enfants ont réalisé des plantations issus de nos semis préparés au mois d’août dans 2 petits potagers en carré.
L’équipe de GDO a également participé à un air d’automne à Marignane le 19 octobre et a animé à cette occasion un atelier semis et des jeux sur le thème des cucurbitacées. Pour cette manifestation, Laetitia avait créé un jeu des 7 familles de légumes, un jeu des familles de fruits et une animation cherchez l’intrus dans la famille des cucurbitacées qui a été apprécié des enfants et des parents qui avaient besoin d’une piqûre de rappel. Les plus petits ont adoré les coloriages de citrouilles et potirons.
De la graine à l’assiette
Des ateliers cuisine auront lieu plusieurs fois dans l’année afin de sensibiliser les adhérents à la consommation de produits bio et locaux. Ainsi le 11 Janvier prochain, nous aurons le plaisir de cuisiner et déguster un repas sans protéines animales dans une ambiance conviviale et dans les espaces très joliment rénovés et équipés de la Grange, bâtisse située sur la place de la Mairie de Gignac-La-Nerthe. Au menu : légumes crus ( de chez Thibault, maraîcher à Gignac-la-Nerthe) au pesto de fausse roquette ( du jardin de semences), soupe de patate douce au lait de coco, crumble de légumes racines rôtis et salade de pois chiches de St Julien suivis d’une compotée de pommes à la confiture de pastèque.
La confiture sera préparée sur place à partir du fruit cultivé au Potager de Maria à Vitrolles.
Et pour finir
Vous pouvez rencontrer les adhérents en pleine action et visiter le jardin, le mercredi après-midi. Une permanence est organisée si les conditions météo le permettent.
Surveillez bien la page FB de Graines de Oaï !
A bientôt, au jardin de semences
